Podstawowe pojęcie kwasu dimerowego

Kwas dimerowy to klasa związków organicznych zawierających dwie grupy kwasu karboksylowego, o ogólnym wzorze HOOC-(CH2)n-COOH, gdzie n jest liczbą całkowitą od 2 do 10. Typowe kwasy dimeryczne obejmują kwas malonowy, kwas szczawiowy itp. mają dobre właściwości buforujące, zdolność kompleksowania i aktywność katalityczną, dlatego są szeroko stosowane w biologii, przemyśle chemicznym, medycynie i innych dziedzinach.